您现在的位置是:杨家成 >>正文
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
杨家成22人已围观
简介原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
Tags:
相关文章
奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊
杨家成Palantir除了协助美国政府抓住了恐怖分子本拉登,多次击退恐怖组织isis的袭击,还帮助多家银行追回了纳斯达克前主席麦道夫隐藏起来的数十亿美元巨款。...
【杨家成】
阅读更多两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款
杨家成作为小型企业网站,单凭原创并不能给你站点带来多大帮助,大多数情况只是为了优化首页而已。...
【杨家成】
阅读更多当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……
杨家成然而,自2016年9月《上市公司重大资产重组管理办法》正式实施,随着监管层对VR、游戏、影视、互联网金融等纯概念题材的并购审核日渐趋严,包括暴风集团、唐德影视、乐视网、万达院线、华谊兄弟等在内的公司,...
【杨家成】
阅读更多