您现在的位置是:卢冠廷 >>正文
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
卢冠廷19人已围观
简介原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
Tags:
下一篇:李克强会见巴西联邦共和国总统
相关文章
李克强会见巴西联邦共和国总统
卢冠廷五、科技行业适合五彩缤纷的色彩艺术设计 手机领域之前苹果手机从单一颜色逐渐变成多变的颜色,说明针对不同消费群体,不同颜色很容易满足人们对于颜色的需求。...
【卢冠廷】
阅读更多90后妈妈患产后抑郁 为整条街栏杆织上彩虹毛衣
卢冠廷人人都用智能手机的时代,互联网营销势在必行,老板说我们也要做互联网,必须做全网营销。...
【卢冠廷】
阅读更多神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
卢冠廷清明节 4月4日 苹果新品发布会新ipad将在太空船发布 宜:缅怀经典,同时借助苹果新品发布会做借势营销。...
【卢冠廷】
阅读更多