您现在的位置是:崔维斯合唱团 >>正文
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
崔维斯合唱团347人已围观
简介原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
Tags:
相关文章
天地之路铸梦想 融合最美家国情
崔维斯合唱团但天有不测风云,就在这时,张兰的弟弟因为意外去世,张兰从小照顾着这个弟弟长大,在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃,后来两个人又一起开阿兰餐厅,可谓一起走过了不少艰难岁月。...
【崔维斯合唱团】
阅读更多神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
崔维斯合唱团” 目前,网上也有一些关于扫码的揭露: 知乎网友@Katy家怡还爆出了扫码的“自主创业的女孩们”的朋友圈: &...
【崔维斯合唱团】
阅读更多神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告
崔维斯合唱团现场提问:人工智能是否会把现在写字的人取代? Keso:我们所说的人工智能,会通过不同的形式体现出来,比如无人驾驶、有稿件套路模板的写稿机器人,但如果让机器去写《百年孤独》,我觉得是有待商榷的。...
【崔维斯合唱团】
阅读更多